Sortenreiner Espresso

Äthiopischer Hochlandkaffee, sehr kräftiges typisches Aroma hocharomatisch, extrem wenig Säure, eine Rarität auf dem Markt.

Selten und edel wie ein Rolls Royce, eine weltweit begehrte Rarität.

Nur die besten Bohnen erhalten das Prädikat Blue Mountain Coffee Grade 1.

Eine Spezialität für diejenigen, die glauben schon alles zu kennen!

Unser Kopi Luwak ist 100 % ig reiner Katzenkaffee, kein Blend und keine Zumischung! Kopi Luwak ist die Bezeichnung für eine spezielle Kaffeesorte, salopp "Katzenkaffee" genannt, aus der das wohl seltenste Getränk der Welt gebraut wird.
Als Kopi Luwak werden ausschließlich die Kaffeebohnen bezeichnet, die von Fleckenmusang (Schleichkatzen) gefressen und wieder ausgeschieden werden.
Geschmacklich zeichnet sich dieser Kaffee durch ein erdiges, mildes, schokoladig und volles Aroma aus.

Kopi Luwak ist leider momentan ausverkauft !

Dieser kenianische Kaffee gedeiht bei mildem Klima an den Hängen des Mount Kenia, direkt am Äquator. Er bietet eine fruchtige Fülle mit Noten von Johannisbeere und Vanille und eine geringe, milde Säure. Ein wunderschöner und fruchtiger Kaffee.

Afrikanischer Hochlandkaffee, kräftiges vollmundiges würziges Aroma, angenehme Säure, walnussig, eine Rarität auf dem Markt.

Eigenimport von der Finca Don Leo in Guatemala. Dieser Kaffee wächst zwischen Bananen- und Mango pflanzen, welche als natürliche Schattenspender dienen. Eine ausgezeichnete Einzelröstung mit einem unglaublich feinen Aroma und wunderbar schokoladigen Abgang. Hervorragende Würze, wenig Säure.

Äthiopischer Hochlandkaffee, sehr typisches Aroma, feinste Fülle, leichte Säure. Dieser Kaffee zählt zu den feinsten Kaffees der Welt.

Eine geheime Mischung aus vergangener Zeit, ein aromatischer Kaffee wie zu Großmutters Zeiten. Die Neuburger Mischung wird auch gerne als milder Espresso, bzw. kräftiger Kaffee getrunken. Ideal für Vollautomaten und Siebträger geeignet. 100% Arabica

Cepro Yanesha stammt aus dem zentralen Gebirge Perus. Die Yaneshas sind eine Volksgruppe, die in ihren von Schatten geschützten Fincas leben. Die außergewöhnliche Beziehung zu ihrem Land und die Hingabe zu ihrem Produkt führen zu einem feinen aromatischen Kaffee mit einem mittleren Körper und sehr wenig Säure und süßlichen nussigen Geschmack. Ideal als Filter oder Espresso.

Dieser mittelkräftige, vollmundige sehr ausgewogene Kaffee wächst im Hochland der Dominikanischen Republik. Er hat ein sehr gutes Aroma mit einer angenehmen Süsse im Abgang.

Äthiopischer Arabica Kaffee .Der erste Kaffee, der den Prinzipien ökologischer, ökonomischer und sozialer Nachhaltigkeit entspricht. Würzig-kräftiger Grundton mit überraschender Milde. Intensives Aroma, das an Mokka und Schokolade erinnert. Ideal für Vollautomaten und Siebträger geeignet.

Spitzenqualität aus Äthiopien. Geschmacklich von normalen Kaffee nicht zu unterscheiden. In Deutschland schonend mit co2 entcoffeiniert.

Honduras liefert Arabica Bohnen erstklassiger Qualität. Noten von Walnuss, Karamell und Schokolade be3geistert viele Kaffeekenner!

Eine ausgezeichnete Einzelröstung mit guter Würze und feinem Aroma.

Mittelkräftiges Aroma.

ab Mitte Februar wieder verfügbar 

Leider ausverkauft!

Die Region Yirgacheffe ist berühmt für überwiegend von Kleinbauern kultivierte Kaffees, die traditionell auf den Einsatz chemischer Dünger und Pestiziede verzichten. Der Geschack ist dominiert von einer fruchtig-blumigen Note.

Leider gerade ausverkauft!

Eigenimport von der Finca Don Leo.
Sehr aufwändiges Trocknungsverfahren.
Die Kaffeekirschen werden mit dem Fruchtfleisch 8 Wochen im Schatten getrocknet. Wunderbares feines Aroma, leichte Süße im Abgang.
mittelkräftiges Aroma